Durante esta temporada de frío, no hay mejor platillo que una sopa o crema. De carne o verduras, ¡siempre son sabrosas! Y perfectas como entrada o cena liviana. Descubre las deliciosas opciones que tenemos para ti en Santaisabel.cl.
¿Cuáles son los tipos de sopa?
Se considera sopa a cualquier preparación líquida fría o caliente con bastante sabor. A menudo se trata de un caldo acompañado con trozos pequeños de verduras, carne o papa sumergidos en el plato.
Existen distintos tipos de sopa en la gastronomía. Las sopas claras consisten en caldos de intenso sabor acompañados por una guarnición; la sopa de pasta, es un caldo medianamente sustancioso al que se le agrega cualquier tipo de pasta. Finalmente, el consomé es un caldo con mucha sustancia, sin grasa ni color.
¿Se te antoja una deliciosa sopa para combatir el frío? Conoce la sopa de pollo con arroz o costilla fideos de Maggi. También puedes optar por la sopa de fideos, sabor pollo o costilla de Santa Isabel ¡Son perfectas para el otoño e invierno!
Si estás buscando una opción más pequeña para servir en tu taza y tardar unos pocos minutos, te recomendamos que pruebes la sopa para uno de espárrago, tomate o lentejas con crutones de Maggi ¡Puedes llevarlas a cualquier parte!
¿Cómo hacer una crema de verduras?
¡Las cremas son simplemente deliciosas!, además de fáciles de hacer. Para prepararla, necesitarás tus verduras favoritas, aceite de oliva, condimentos, 1,2 litros de agua y 2 cubitos de caldo a elección.
Lo primero que debes hacer es calentar el aceite en una cacerola, agregar los condimentos y la mitad de las verduras (cocinarlas hasta que queden blandas). Luego, agregar la otra mitad de las verduras con los cubitos de caldo, el agua y esperar 10 minutos. Finalmente, licuar la mezcla, incorporar a la olla y calentar por unos minutos ¡Quedará deliciosa!
En nuestro catálogo podrás encontrar cremas de diferentes verduras. Descubre las exquisitas crema de zapallo o la crema de champiñones de Gourmet ¡De seguro te encantarán! Maggi también tiene opciones únicas y sabrosas, como por ejemplo, la crema de espinaca, puerro y ciboulette o la crema de zapallo jengibre.
Te invitamos a revisar nuestro catálogo online y probar los diversos tipos de sopas y cremas para que disfrutes de una rica entrada o cena caliente durante el otoño e invierno, ¡sin moverte de tu hogar!
